Nước ép trái Sudachi Naoshichi

Trái Naoshichi hay Naoshichi Sudachi - được trồng chủ yếu ở thành phố Sukumo, tỉnh Kochi.  Loại quả này có vị chua nhẹ chứ không mạnh mẽ như yuzu và chanh, mang lại hương vị nhẹ nhàng tươi mát, cân bằng tốt độ chua, ngọt và đắng, phù hợp với nhiều món ăn,và đồ uống khác nhau.  Naoshichi Sudachi là một trong những loại quả được sử dụng nhiều nhất không chỉ trong ẩm thực Nhật Bản mà còn được các đầu bếp Pháp và Ý chọn làm nguyên liệu .