Rượu Hikoichi Jyunmai Daiginjo

Rượu Sake này làm từ gạo 「山田錦 - Yamada nishiki」, một loại gạo nổi tiếng với chất lượng cao và được mệnh danh là "vua gạo sake". Rượu Daiginjo đặc trưng bởi hương thơm thanh nhã từ trái cây, đặc biệt khi uống lạnh sẽ cảm nhận rõ mùi thơm của rượu, ngay cả khi uống ấm cũng thơm ngon không kém cạnh.